促销助力麦当劳同店销售逆袭 Q3有望重返增长轨道 (麦当劳活动促销策略)

投资研讨机构Evercore ISI指出，麦当劳的同店销售趋向在8月下半月曾经转为正增长。虽然市场普遍预期同比降低1%，但该机构以为麦当劳在第三季度的同店销售或许会成功纤细的正增长。该机构剖析师大卫·帕尔默(David Palmer)表示：“展望第四季度，我们置信麦当劳的超值菜单、一直介入的产品资讯以及广告投资将继续协助其介入市场份额。我们以为麦当劳的运营系统比几个月前愈加协调分歧，服务目的与营销和价值一同失掉了优化。”麦当劳因其客流量的继续改善而遭到市场关注，这一趋向或许会对竞争对手造成压力。

在过去的周围里，麦当劳推出的“收藏套餐”系列遭到了普遍的好评。这一套餐提供早餐或午餐食品，并附赠六种可收藏的杯子之一，这些杯子的设计灵感来源于麦当劳与各种标忘性玩具、电影和盛行文明的咨询。麦当劳在一份资讯稿中提到：“多年来，我们的粉丝与麦当劳的收藏品树立了非凡的情感咨询。从开心乐园餐的玩具到周边商品、游戏和杯子，这些纪念品不只仅是东西，它们还唤起了我们最喜欢的麦当劳时辰的中心记忆。”

麦当劳近期另一个吸引顾客的原因是其5美元套餐。这项服务自6月底推出，包括4块麦乐鸡、薯条、饮料以及顾客选择的麦香鸡或双层汉堡。依据市场研讨公司Numerator的数据，70%的麦当劳顾客表示他们选择在麦当劳就餐部分是由于5美元套餐，58%的顾客表示他们之所以选择麦当劳而不是其他快餐连锁店，是由于这些限量版套餐。

在近期销售量激增之前，麦当劳的全球同店销售额出现了三年多来的初次下滑。销售疲软包括美国同店销售额降低0.7%，低于市场普遍预期的1%增长。同店销售额的降低关键是由于客流量增加，但这一影响部分被战略性菜单多少钱下跌带来的平均账单增长所抵消。餐厅层面的成功行动以及继续的数字化和配送增长对业绩出现了积极影响。

展望未来，麦当劳方案将“Big Arch”汉堡作为其菜单的终身组成部分。在大规模推行到美国市场之前，这家快餐巨头方案先在几个国度测试这一菜单项。麦当劳最后在去年的年度投资者会议上宣布了推出“Big Arch”方案，称这是为了满足客户对更丰厚汉堡的需求。

在最近的一次性性财报电话会议上，麦当劳首席行动官克里斯·肯普钦斯基(Chris Kempczinski)表示，“Big Arch”是对连锁店标忘性口味的改良，是“典型的”新产品。据报道，“Big Arch”比传统的巨无霸更大，包括两块牛肉饼、三块白切达干酪、浓郁的酱汁和脆洋葱，夹在烤芝麻和罂粟籽面包中。到目前为止，市场的普遍看法是，“Big Arch”对大汉堡喜好者具有很大的吸引力。“Big Arch”的营养信息显示，它含有1030卡路里、52克蛋白质、66克总脂肪、2克反式脂肪和1980毫克钠。