门店各自控制 未强迫要求未不要钱对外开通 中国区客服 星巴克北美要求进店需消费 (控制门店利润的方法)

星巴克北美调整消费者“进店”规范。

外地时期1月13日，据外媒报道，咖啡连锁品牌“星巴克”宣布一项新规则，推翻了2018年来实施的开通政策，北美各地门店不再不要钱开通，进店要求消费，员工也将接受该新规则的相关培训。

此外，新规则正告称，违规者将被要求离店，并表示如有必要，门店或许会致电执法部门。

据外媒报道，星巴克发言人表示，新规则旨在优先思索付费的客户，大少数其他批发商曾经制定了相似的规则，“我们心愿每集团都能在我们的门店里遭到欢迎和感到温馨。经过设立新规范，我们可以为每集团发明一个更好的环境。”

新规则能否适用于星巴克中国门店？

1月14日，澎湃资讯记者致电星巴克中国官方客服，接线人员表示，目前国际的星巴克是由门店各自控制运营，详细状况由门店自己来定，并没有强迫要求未不要钱对外开通。

“目前并没有接到未不要钱对外开通的通知。”有星巴克门店向澎湃资讯记者表示，星巴克属于消费场所，按道理出去是要求消费的，但普通状况下假定有闲暇座位，门店不会去驱逐不消费的顾客。假定门店曾经坐满有新的消费顾客要求座位，我们会去跟没有消费的主人做协商，他们消费就可以继续休息，反之我们或许要请他把自己的位置让给消费的顾客。”

此前，星巴克（Nasdaq：SBUX）公布了截至2024年9月29日的2024财年第四财季业绩以及2024财年业绩。2024财年第四财季成功营收90.74亿美元，同比降低3.2%；归母净利润9.1亿美元，同比降低25.4%，星巴克第四财季业绩关键受北美支出疲软的影响。

据悉，布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）于2024年9月9日起接任星巴克董事长兼首席行动官一职。上任后，尼科尔提出“重返星巴克”方案，该方案意味着要专注于星巴克不时以来共同的品牌特征，成为一集团们聚集的温馨咖啡馆，“从一些顾客那里听说，我们曾经偏离了中心，中止与他们沟通。结果确实是有些人来得更少了。为了欢迎一切客户的回归并恢复增长，我们要求从基本上改动战略。”

在门店服务与体验上，尼科尔此前指出，星巴克肯定重新定位为社区咖啡馆，肯定向全球重新引见星巴克，从基本上改动营销形式，将突出客户希冀的手工产品，并展现咖啡创新，将简化过于复杂的菜单，修复定价结构，确保每位客户莅临星巴克时都觉得物有所值。

此外，尼科尔在2024年9月时地下提到，星巴克近期的重点是美国，要求让占比最大的业务恢复增长，当然谢全球各地也有很多机遇，团队将专注于如何让星巴克在中国恢复增长，并让一切国际业务再次表现良好。

星巴克（Nasdaq：SBUX）13日盘后跌0.01%。