拜师于东来 三万块

在许昌的最高楼——内地国际饭店，每天可以看到十几场不同规格，不同企业的研学活动，他们或是自己公司组织，或是介入了某些研学机构，来自各行各业，但相反的是，他们大多都不能见到于东来自己，只是在冷繁华清中，走入一个又一个的既定议程，成功心中的“朝圣之旅”。

无需赘述，胖东来在媒体的火爆早已成为显性命题，甚至引发了经济、控制乃至哲学层面的讨论。理想层面，“胖东来效应”的冲击更直接，如在某个四五线地级市市中心的大屏幕上，会滚动播出胖东来自营产品的代购方式。

再比如一个在去年4月和11月区分去过胖东来的好友分享称，4月的胖东来还是可以应买尽买，但11月却只能买两瓶白酒，其他抢手商品全都见不到，由于在出货口会有一堆人排队，商品推出来就被一抢而空。

“毫不夸张，就跟《人人世》里，周秉昆和小同伴们春节去排队争抢着买猪肉一样。”这位好友如此谈到。

企业家和控制层去胖东来“朝圣”也是相同的道理，是一场对传统商业逻辑的群体反思。当互联网红利衰退、消费市场堕入存量博弈时，胖东来以“反资本化生活”的姿态成为异类——它不上市、不扩张、不压榨员工，却发明了坪效超山姆会员店、员工离任率低于5%的商业奇观。这种矛盾性恰是吸引控制者“朝圣”的中心：“以人为本”的控制方式，终究如何有效的转化为商业效益？如何重构商家与客户之间的信任相关？以及更直接的，胖东来的供应链有什么窍门？

花三万块钱，能跟于东来学到什么？

2003年，于东来说过一句话，“胖东来是一所学校，而不是一个企业”。后来被写在了胖东来四楼的战略指挥部。

最末尾于东来以为，企业文明的传承要求像学校一样，有系统的教育和通常，让员工、顾客以及同行都能从中受益，进而让胖东来成为一种理念传达和员工生长的平台。

更直接的，他谈到：“我试图用理性的方法来改动“奴性”，成功特性。我不想像鲁迅一样只是呼吁，也不想像孙中山一样去反派，我想用一种理性的方式，做母亲的好儿子，协助我们的社会、我们的国度走向美妙。”

这种遣词造句和表达方式，在企业家群体中不多见。于东来不时心愿将胖东来的理念传达给更多企业，经过地下分享外部控制阅历和运营理念，协助其他企业成功转型和优化。

于东来在公收场所表示，早在2012年，他就确定了自己的人生妥协目的那就是向更多人传递胖东来文明理念，“事先我想假定未来无机遇，我就在外地能容纳1000人左右的电影院里，每个月或许每个季度出来跟大家分享，都是不要钱的。”

后来机缘巧合下，2022年3月，于东来和联商网结合发动设立了联商东来商业研讨院，先后推出“种子班”、“联商东来总裁班”等，学费从50万到10万再到3万不等。

这种课程最大的亮点就是能够听到于东来自己的亲身分享，除了爱与自在的中心思念，在企业运营上，他也会给出一些通用“药方”，所以不论是做商超，果蔬还是做酒店、饮品，甚至是通讯、芯片等范围，总是能收获一二。

翻阅于东来在联商东来商学院相关课程的分享，我以为这几点的含金量是比拟高的。

其一，他提到企业不要向外看，要向内看，依据自己企业的状况来判别社会的消费是如何的。直接点就是在外地什么样的薪资水平能够让员工进入自我控制阶段，保证企业处在一个低流失率中。

由于只需这样员工才情愿干，才会成就团队，这也是为什么很多被胖东来调改的店，第一步就是给员工涨工资，分钱。

其二，在做好产品和差异化上，他谈到“差异化”了解不好是歪曲的，会让你误读，了解好了，它是迷信的。

所谓迷信了解就是做差异化的初衷是为了让产品和体验更好，而不是为了用差异化获利。就像张一鸣说的，“他人做得好的范围你就别做了，没有社会价值”。

如何做好产品？假定什么都不知道，就按国度规范做。假设想做得更好，就按全球规范做，这就做好了。

其三，要先谈生活，不要谈分股份，把财务和规模梳理到瘦弱的层面。同时，要控制自己的展开速度，做足质量。如今很多企业迷茫，疑问得做企业的规范，只是用运营来权衡企业，不是用迷信的技术来权衡。

最后，体制选择生活，就像演电影一样，我们只需扮演好自己的角色。胖东来在生活阶段的优点就是体制，体制就是分配政策，分配政策好，员工情愿干，那企业运营生活就不成疑问。

当然，仅仅传道于企业家，是不能满足于东来的野心的。所以我们看到，除了于东来亲身发动的研学外，各个文旅集团带着成批成群，不同规模，不同群体的游学团队挤满许昌的各个胖东来店。

也有企业由于胖东来知名度，自发来学习的。

有企业称：“从2008年末尾，事先为了学胖东来，我们买了个大巴车，每天发往许昌，天天来学。怎样学？就是拍照，看他怎样理货，推销什么商品，学基础表层的东西。事先我们学习胖东来的方向就是挣钱、展开、开门，纯靠僵硬的模拟，也有肯定的效果。但是我们把利益、愿望看得太大，没有掌握真正的中心思念，门店到肯定规模的时辰，展开速度就超出了我们才干把控的范围。”

甚至更夸张的，在胖东来还能看到亲子游，可见其影响力和浸透性曾经逾越了阶级和年龄。

照搬胖东来，事也成了

去年4月和5月，胖东来高调宣布无偿帮扶调改长沙步步拙劣市和部分门店，一石激起千层浪，反映到资本市场上，永辉超市一度涨停，步步高股价也大涨19%。

这则信息被视为胖东来方式正式输入的末尾，即使有的从业者称早在二十多年前就末尾偷师胖东来，但这确实是被于东来亲身盖章认可，并失掉普遍关注的关键节点。

大半年过去，胖东来的调改效果也末尾摆在了明面上。

依据最新财报，步步高估量2024年全年成功归属于上市公司股东的净利润8.6亿元至12.6亿元，同比增长145.54%至166.72%。

财报中毫不粉饰将净利大涨归功到了引入胖东来方式启动门店调改上，例如，步步拙劣市梅溪湖店调改后，日均销售额飙升至151万元，客流量达1.26万人次，区分较调改前增长10倍和6倍。

尝到甜头的步步高也选择趁热打铁，方案在2025年8月前成功一切超市门店的调改任务，并继续优化供应链，甚至还要在2025年第一季度推出自有品牌商品。

尽管如今下结论还有点早，但步步高终究挺过了最难的阶段。

早在2022年，步步拙劣市就步入了低谷，这一年，营业支出仅有86.86亿元，同比降低34.48%；归属于上市公司股东的净利润为-25.44亿元，较2021年同期骤降1281.40%。

这一盈余幅度不只远超公司此前的业绩预告范围，还简直“吞噬”了自2008年上市以来15年累计的净利润。这次盈余后，步步拙劣市震荡调整不时在继续，还记得去年10月，步步高还被启动了破产审查。

但永辉超市就远没有这么幸运了。

1月14日永辉超市发布了业绩预告，该财报显示，2024年净利润盈余14亿元，盈余额同比介入5%。同时，扣非后净利润盈余22.1亿元，盈余较上年同期扩展11.6%。这样一来，永辉超市四年以来的累计盈余已过百亿。

当然，2024并不是永辉超市转型的阵痛的完毕，2025年，永辉超市方案继续调改门店、转型，封锁盈余门店，并估量将计提终年资产减值约2亿元。

好在，调改后的永辉超市给2025带来了一些等候，据悉，永辉超市已在全国十余座城市相继调改成功36家门店，最新开门的上海的金山万达店和天津空港经济区SM广场店，客流量和买卖额都有了翻倍增长。

值得一提的是，这两家企业不只是胖东来亲身下场调改的，更关键的是他们完全照搬了胖东来的方式，不只门店设计相反，商品结构抵达了胖东来的80%以上，员工待遇优化，甚至在店里还会不时播放于东来的视频。

假定说，步步高和永辉超市的调改店真能复制胖东来的成功，那么此前胖东来走不出河南的判别就是失效的，也小看了中国的企业家。

爱与自在

不过，在我看来，关于大少数“朝圣者”来讲，胖东来的理念更像是他们耐久品味到的一口糖，理想生活充溢甜蜜，这种甘美让他们感到了美妙和澎湃的热情。

但是，头疼医疼，脚痛医脚或许是少数，真正能够践行于东来这套理念的凤毛麟角，毕竟我们看到，于东来亲身调改的种子班中有12家企业，也不是一切取得了成功。

投中网的好好友小野教员以为，胖东来是中国商业的抚慰剂，似乎找到了春天的样子，大家来瞻仰春天，但他们做不到春天的样子。

相反，在流量热度的加持下，胖东来在2024年又收获了一个歉收年，据开创人于东来发布的数据，胖东来全年累计销售额抵达169.64亿元，利润逾越8亿元，员工平均月支出逾越9000元。在业态散布上，胖东来的超市业务表现最为突出，许昌店全年销售额抵达59.45亿元，新乡店为21.48亿元。

我再说一句不中听的话，胖东来的方式也好，理念也罢，并不是于东来发明的新事物，且不说很多“人为本”等中国传统哲学，就是在商业层面，对员工和顾客好，胖东来也并不是头一份。比如，作为胖东来的晚辈和批发界“黄埔军校”的信誉楼。

信誉楼百货集团成立于1984年，其开创人张洪瑞提出“做生意靠的不是外人监视，而是自身的信誉和诚信”，此外，信誉楼还强调“视客为友”，并在开门初期，就推出了“五试一退”制度，支持顾客试用商品并随时退换，这一服务在事先极为稀有。

在员工关心方面，其经过打造“教学型组织”，为员工提供生长平台。同时，为了确保商质量量和多少钱优点，信誉楼坚持自营方式，目前自营份额已抵达90%以上。

于东来也毫不粉饰对张洪瑞的敬仰和对信誉楼的认可，他曾表示，胖东来在很多方面都遭到了信誉楼的启示，尤其是在服务理念和企业文明方面。同时，他以为他以为信誉楼是中国外乡超市中最值得学习的典范。

除了国际的信誉楼，国外的家乐福也是于东来学习的典范之一，“二十多年前末尾做生意的时辰，我就十分坚决地向家乐福学习，由于家乐福的法国浪漫颜色让人心生向往，所以心愿自己也能过成那样”。

最后，再回到资本市场上。

不论你说胖东来走不出河南也好，于东来不情愿主动走出去也罢，于东来对资本逐利的轻视是写在脸上的。胖东来不接受外部融资就是个典型标签。

在《好险，胖东来活过了上一个时代》中，作者旗帜鲜明地指出：胖东来的垄断位置，是在二十几年对运营自身的磨练和探求中逐渐构成的。而它之所以能有如此漫长的时期苦修内功，正是由于没有太多外来资本把许昌这块地盘当做“必啃的骨头”下重金倾销。

让人异常的是，胖东来的火爆并没有在一级市场掀起太大的波涛，一来如今消费投资仍处在低位；二来，批发这种重资产的行业并不契合投资人的审美；最关键的，许多投资人都以为，国际无法能发生下一个胖东来。

同时，在A股上，商贸批发板块全年下跌17.87%，部分个股表现突出，这一涨幅在一切行业中排名靠前。另外，胖东来的帮扶方案也引发了投资者对其他商超股的关注。例如，、等公司被投资者频繁讯问能否与胖东来协作。

与此同时，贝恩咨询报告显示，2024年前三季度，线下渠道表现初次优于全体市场，线下渠道销售额去年前三季度增长1.8%。这也意味着，线下批发业的转型展开照旧充溢机遇。

假定再务实一点，当“朝圣者”们从内地国际饭店散去，真正要求带走的不是于东来的控制和运营模板，而是一种在商业中对立人的异化的勇气——勇于慢上去，在内卷漩涡中坚持定义自己的生活规律。或许正如胖东来商场里那块醒目的标语：“自在·爱”。

商业的终极命题历来不是“如何成功”，而是“如何存在”。