美农业部拟介入鸡蛋出口克制 蛋 天价 (美国农业部)

外地时期2月26日，美国农业部长布鲁克·罗林斯（Brooke Rollins）在媒体上刊文称，美国将投入高达10亿美元用于抗击禽流感蔓延，包括介入鸡蛋出口。

近期，美国鸡蛋多少钱飙升引发普遍关注。依据美国劳工统计局数据，最近鸡蛋的平均多少钱已抵达每打4.95美元，简直是去年多少钱的两倍。这一多少钱暴跌关键是由于美国经验了史上最严重的禽流感迸发。

为应对这一疑问，美国农业部提出了介入鸡蛋出口等多项措施，试图经过外部供应来缓解国际市场的缓和情势。但是，专家和业内人士对这一短期应急举措的效果持慎重态度，以为真正处置疑问还要求更为深化和片面的战略。

出口仅能解一时之急

据《媒体》报道， 罗林斯26日宣布了一项由五个部分组成的10亿美元方案，包括在未来一两个月内出口7000万至1亿个鸡蛋应对禽流感 ，以及协助农民维护鸟类免受病毒感染，并在鸡被扑杀后迅速重建种群。

美国农业部数据显示，作为全球关键的鸡蛋消费国，美国2024年总计消费了约930亿枚鸡蛋。但是， 由于禽流感形成的供应增加，鸡蛋多少钱大幅下跌。 数据显示，自2022年以来，美国度禽范围迸发了为期3年的禽流感疫情，已形成1.66亿只鸡死亡。因此，介入出口成为短期内缓解多少钱压力的方案之一。

据悉，美国的鸡蛋出口来源包括加拿大、立陶宛等国，土耳其也已表示将向美国出口1.5万吨鸡蛋。 依据美国农业部的预测，往年鸡蛋出口将介入，估量抵达4.2亿枚。

尽管这些增量关于缓解短期内的供应压力有协助，但运输新颖鸡蛋的应战无法无视。未冷冻鸡蛋的保质期较短，运输环节中或许面临一些物流瓶颈和质量保证疑问，尤其是在夏季或天气恶劣时。

风险控制顾问斯特林·史密斯（Sterling Smith）表示：“未冷冻鸡蛋的保质期大约为五周，供应链相对缓和。因此，尽管出口供应有助于缓解多少钱，但最终效果有限。”

这一点也失掉了加利福尼亚大学河滨分校农业经济学家布鲁斯·巴布科克（Bruce Babcock）的支持。他以为，假定经过出口来下降多少钱，美国至少要求出口10亿枚鸡蛋，“出口规模将直接影响到其对多少钱的调控作用”。

专家指出，假定外部国度没有足够的鸡蛋盈余可供出口，美国出口方案的执行将面临艰难。

美国农民普遍支持介入鸡蛋出口，但他们强调这应仅为短期应急措施。

爱荷华州农场主杰夫·哈夫纳（Jeff Hafner）表示，尽管出口鸡蛋可以协助缓解供应缓和，但“我们心愿这种措施是暂时性的，由于我们不心愿这种依赖继续下去，影响本国农民的市场份额”。

结合蛋品消费者（UEP）是一个农民拥有的协作社，该组织表示，支持政府采取出口措施，但心愿这一措施只是暂时的。UEP首席行动官查德·格雷戈里（Chad Gregory）在声明中表示：“我们预备与政府和农业部协作，推进这些关键举措。”

此外，农民还关注政府能否会继续为那些因禽流感而失去鸡群的消费者提供弥补。俄亥俄州的农民乔·洛根（Joe Logan）表示：“我们了解的每个案例中，农民都会取得因失去鸡群而出现的赔偿，这关于减轻他们的经济压力至关关键。”

控制禽流感蔓延才干治标

除了介入出口，鸡肉行业也提出了一个另类的处置方案——要求养殖鸡肉的行业抛弃不用要的鸡蛋。全国鸡肉委员会（National Chicken Council）表示，这一举措将每年开释近4亿个鸡蛋缺口，有助于缓解鸡蛋全体的供应压力。

“在这种时辰，我们不应当抛弃鸡蛋，这是知识。但是在鸡蛋供应缓和时期，肉鸡产业丢弃‘多余的鸡蛋’有助于缓解供应链压力。”该委员会的迷信和监管事务初级副总裁阿什利·彼得森（Ashley Peterson）解释道，肉鸡关键用于肉类消费，而非鸡蛋，因此在繁衍环节中“异常”产出的鸡蛋质量往往良莠不齐。经过抛弃这些质量不稳如泰山的鸡蛋，肉鸡产业能够集中资源于肉类消费，坚持消费效率和产业平衡。“尽管短期内看似加剧了鸡蛋供应缓和，但从久远来看，这种做法可以防止资源分散，有助于蛋鸡产业恢复供应才干，从而稳如泰山全体市场”。

这一提议尚未失掉行业人士的普遍支持，部分消费商担忧这一做法或许会影响其他市场的供应链。

专家们普遍以为， 控制禽流感的蔓延才是处置鸡蛋多少钱疑问的基本所在。

艾默里大学流感病毒学家安尼斯·C·洛温（Anice C.Lowen）指出，禽流感不只仅是一个区域性的疑问，其对供应链的影响曾经扩展到全国范围。

农业部也提出了扩展生物安保措施以防止禽流感蔓延的方案。

据悉，美国农业部方案投资5亿美元用于扩展农场的生物安保措施，特地是经过增强围栏、电网和清算喂料区域等设备，增加野生鸟类接触蛋鸡的风险。

美国农业部发言人表示，这些措施已在150家农场启动实施，并取得了较好的成效，目前只需一家农场出现了禽流感疫情。

“鸡蛋多少钱高的部分要素通常上与乳制品牛群的状况有关。”洛温以为，牛群受禽流感影响的状况尽管较少被提及，但通常上影响了禽流感病毒的传达途径，并或许对其他生物产品市场构成连锁反响。

美国农业部也在研讨禽流感疫苗，尤其是一些不要求注射的疫苗。目前研讨取得了肯定进度，但由于美国担忧疫苗或许会对出口市场出现不利影响，因此尚未赞同大规模经常经常使用。

罗林斯说：“很多业内人士以为，在产蛋方面，我们应该这样做，但这还不是一种经过验证的疫苗。因此，在没有了解它能否能处置疑问的状况下，我对推出任何要求更多疫苗接种的东西优柔寡断。”