石化巨头利安德巴塞尔将终身封锁荷兰部门 (石化巨头利安公司简介)
石油化工巨头利安德巴塞尔工业公司(LyondellBasell)周二表示,这家化工公司与科思创(Covestro)已选择终身封锁位于荷兰马斯夫拉克特(Maasvlakte)消费基地的环氧丙烷苯乙烯单体(POSM)消费装置。
化工行业不时在应对欧洲需求疲软和投入本钱高企的疑问,而充溢应战的监管环境进一步迫使公司重新思索其在该地域的战略。
QQ堂哪个BOSS最难打?
应该是胡克船长最难打!
14到18世纪欧洲历史开展的主题
前期是探求(新航道,以此打破奥斯曼土耳其帝国的陆地封锁);前期是争霸(殖民地与欧洲统治权)。 所以首先开拓新航道的西班牙、葡萄牙首先崛起,发了白银、香料的大财;然后是大搞海上贸易、素有“海上任车夫”之称的荷兰跟上;最后英国打败他们,取得“日不落帝国”的位置,法国也有所斩获但不及英国。
怎样做牛排好吃?
做牛排当然可以用电磁炉了 。 。 。 。 -- 教你几招做牛排 方法一:第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随意第二步用烤箱稍稍烤几分钟(理想上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。 忘了一件事,在拷牛排或许煎牛排的时刻用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁(发扬你的想象力),这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。 这样弄出来的牛排不至于太生。 最后,别五点钟就做啊,最好等到七八点,天亮之后,要有红酒,蜡烛,还得面对面坐,顺便弄个小的鲜花筐在当中,剩下的你们爱干嘛干嘛吧。 书上都那么说的。 牛肉不要太厚,用刀背拍烂,少许红酒加盐洋葱碎腌20分钟,用橄榄油,没有将就用色拉油加一点点黄油中慢火焗,有没有cheese碎?最后应该撒上少许,配上小茴香。 对了,还要找些胡萝卜、洋葱剁小丁微火黄油炒香,加上些卤汁,没有卤汁就算了,加些红酒盐(盐要刚刚好,别太咸)稍微开一下,最后勾芡,浇在做好的牛排上。 最好再配上些沙司和辣椒酱。 方法二:资料:(二人份)1. 生牛排。 4. 红酒。 2. 海盐。 5. 乾燥香料(Italian Season)。 3. 黑胡椒粒。 6. 橄榄油。 做法:事前的腌制:1. 在牛排的两侧洒上过量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。 2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最廉价的),高度大约在牛排厚度的三分之一。 (没有红酒,不经常使用也次要,但是,滋味的丰厚性稍微缺乏)。 3. 再洒上薄薄一层乾燥香料。 经常使用新颖的迷迭香,滋味也不错。 4. 整个腌制约十来分钟即可。 下锅煎罗:1. 热锅,下橄榄油,下牛排。 2. 用大火将两面稍微煎过,以锁住牛排的肉汁为目的。 3. 一旦锁住肉汁之后,倒入刚刚腌制用的剩余酱汁,关小火,盖上锅盖,闷煮个几分钟,(端看牛排的厚度而定),即可起锅。 4. 切开来的肉片切面,是出现粉嫩白色的。 最后再洒上些许黑胡椒,就是美味的嫩煎牛排罗。 方法三:它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后,放在炭火上烤的韩国传统菜。 代梨汁可以放猴桃汁。 *酱油起着调味,参与食欲的作用,是韩国饮食无法缺少的佐料。 甜味是因有氨基酸,特有香气是因有芬芳成份,并有防腐剂效果。 也因有香气,可除食物的膻味。 资料:牛排1Kg,白葱1棵,青椒20个 *佐料酱:酱油6大勺,白糖3大勺,切好的葱4大勺,捣好的蒜2大勺,芝麻4大勺,香油2大勺,胡椒粉1/2小勺。 做法 (1)把牛排切成5-6cm大小,抽出脂肪去皮,将粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中,等佐料调匀后,在炭火上放上烤架,等烤架热了以后,放排骨烤出来。 方法四:用料:·2-3厘米厚牛里脊肉一块(半本书大小吧,可供两人份)·过量橄榄油·盐。 黑胡椒·过量芝麻菜(arugula),洗净,甩干·过量罐装的烤红辣椒·5-6茶匙balsamic陈醋·过量Parmesan 奶酪做法:1。 牛排撒上盐和黑胡椒调味2。 炒锅中参与3茶匙橄榄油,当油热至末尾冒烟时,小心参与牛排,一面大约煎6分钟,不要动它。 翻面再煎6分钟。 这样大致成中度偏生。 假设喜欢中度偏熟,每面多煎3-4分钟。 3。 将牛排转移到盘子上,醒10分钟。 1。 牛排撒上盐和黑胡椒调味2。 炒锅中参与3茶匙橄榄油,当油热至末尾冒烟时,小心参与牛排,一面大约煎6分钟,不要动它。 翻面再煎6分钟。 这样大致成中度偏生。 假设喜欢中度偏熟,每面多煎3-4分钟。 3。 将牛排转移到盘子上,醒10分钟。 4。 在适当大小的沙拉盘上铺上芝麻菜。 将红辣椒(其实不辣的)撕成碎片装点在芝麻菜上。 5。 在小碗中加2-3茶匙橄榄油,5-6茶匙balsamic醋,以及在炒锅上搜集的肉汁。 加过量盐和黑胡椒,调匀。 6。 牛排切成薄片,搬在沙拉上,浇上上一步做好的浇汁。 7。 最后刨几片Parmesan 在上方。 方法五:煎牛排原料:牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司, 黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 做法:将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成 1寸 半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆, 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋懵懂拖; 下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄 沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条, 或生菜和蕃茄片上席即可。 方法六:黑胡椒牛排 (简易制造方法):主料:牛排调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉做法:1、 将牛排拍成薄片,参与盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟;2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波炉4分钟即可。 方法七:鲜橙牛排原料:牛排5片 橙子2个制造方法:1.先将牛排每片切成三等分,用大批的盐、糖、酒及酱油腌拌一下。 2.橙子洗净后,一个榨汁待用,另一个切成四等分后取下果肉切成片状,用四分之一的皮切成条状备用。 3.将炒锅放入过量的油,先煎牛排3或5分钟,然后参与橙子汁及橙果肉,加快炒至牛排全熟并吸入橙汁液后盛盘。 4.最后洗净炒锅,入油少许,待油沸时立刻将橙子皮爆炸一下后,立刻捞起,撒在牛排上即可。 煎牛排原料:牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司, 黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 做法:将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成 1寸 半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆, 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋懵懂拖; 下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄 沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条, 或生菜和蕃茄片上席即可。 2. 把牛排用加梨汁的肉佐料调味后,放在炭火上烤的韩国传统菜。 代梨汁可以放猴桃汁。 *酱油起着调味,参与食欲的作用,是韩国饮食无法缺少的佐料。 甜味是因有氨基酸,特有香气是因有芬芳成份,并有防腐剂效果。 也因有香气,可除食物的膻味。 资料:牛排1Kg,白葱1棵,青椒20个 *佐料酱:酱油6大勺,白糖3大勺,切好的葱4大勺,捣好的蒜2大勺,芝麻4大勺,香油2大勺,胡椒粉1/2小勺。 做法(1)把牛排切成5-6cm大小,抽出脂肪去皮,将粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中,等佐料调匀后,在炭火上放上烤架,等烤架热了以后,放排骨烤出来。 美式黑胡椒菲力牛排+义大利面(不要义大利面也可)资料 ◎菲力牛排一块 ◎奶油 1 大匙 ◎义大利面◎四季豆 ◎九层塔 ◎红萝卜过量调味料 ◎水 1 碗 ◎太白粉水过量 ◎蕃茄酱 1 大匙◎素蚝油 2~3 大匙 ◎冷冻什锦蔬菜 ◎黑胡椒作法1.锅内热水,参与蕃茄酱、素蚝油煮滚。 2.再参与冷冻什锦蔬菜煮熟。 3.加黑胡椒调味。 4.最后以太白粉水勾芡,盛起待用。 5.平锅内热油,放入菲力牛排煎熟。 6.取另一锅加水煮滚,放入少许盐,将义大利面煮熟捞起沥乾,趁热参与奶油及切碎的九层塔拌匀,可加少许盐、胡椒调味。 7.红萝卜及四季豆切长条状,烫熟待用。 8.在盘内放入素牛排、义大利面及四季豆、红萝卜。 9.最后淋上黑胡椒酱即可。 美味小秘诀煮好的义大利面除了可拌些奶油外,也可以用橄榄油来拌,另外九层塔,可以用巴西利或一些乾燥的香料如∶义大利香料或奥勒冈等来替代,会发生不同的风味。 要领要素牛排易熟,在义大利面煮得差不多时,再煎菲力牛排可防止上菜时冷。 备忘录1.配菜的部份, 可用各种时节蔬菜来撘配,如∶绿花菜、玉米、...。 2.义大利面可用各种不同外形或面条来撘配,但煮的时期须参考面条包装上之说明。 3.煮酱料时,素蚝油,可以用酱油加些糖来替代。 牛肉不只营养丰厚,做成牛排后更是嫩滑多汁口感俱佳!也是中餐中的经典!网上看了一些牛排的做法,但不详细,经过自己尝试制形成功后,把制造的阅历与大家分享!希望大家能派上用场!黑椒牛排做法资料:牛肉,大蒜头,生姜,洋葱.鸡蛋,盐,味精,黑胡椒,生粉,老抽,料酒,蕃茄酱!做牛排大约分两个部分!第一,牛排饼体的制造.第二,黑椒酱的制造!一,选牛里脊肉,或普通牛肉300克左右(多多少少看自己的食量)切成巴掌大的薄片!切完后用锤子锤松(没有公用的就用擀面杖的一头锤也可以!)然后装盘,把大蒜头,生姜,洋葱切丁!要多一点等下做黑椒酱时也需用!把这些东西和刚切好的牛肉拌在一同,再加大批盐,胡椒,味精,料酒,老抽,生粉和一个鸡蛋用手抓一下,调料抓匀后放在一边腌一下,需十分钟!十分钟后再加生粉抓一下放置5分钟!要那种比拟干的效果!但生粉相对不能太多,由于会影响牛肉的肉质!好了,牛排饼体处置好了可以下锅煎了!放过量油,最好是牛油,没有就用色拉油吧!把腌好的牛肉片下锅煎,掌握生熟度几成熟就在这一步了!要几成熟不好用文字表达,只能凭你做菜的阅历了,5秒钟翻一次性面别煎太老了,时期短一点就嫩一点,煎时期长点就老一点!西方人喜欢吃三成熟,把牛肉切开可以看见血丝的那种,我每回都煎出四五成熟的效果,建议大家的话就吃六七成熟吧!由于适宜中国人的口味!ok!可以装盘预备第二步的程序了!二,把先头切好的大蒜头,生姜,洋葱丁用大批油炒一下,留意火不要太大,油烧辣后改小火多炒一下就可以了!然后加蕃茄酱(似乎中餐中有专门的黑椒酱,但寻常人家普通不会置备,所以我用蕃茄酱加少量黑胡椒替代!但留意蕃茄酱不能加多,不能让它抢走黑椒和肉味)加蕃茄酱的目的解释了,好!如今别忘了锅里还炸着呢,别专心了!我们接着来,把锅里的东西搅拌开加水,水多一点由于还要加生粉勾芡收一下的!一边收汤汁一边加点料酒,盐和味精,最后加黑胡椒,加黑椒要多些(这时你可以尝一下汤汁)不时到感到浓郁的黑胡椒味就可以了!好了可以把两步的效果合二为一吧,把汤汁浇在作好的牛排饼体上就可以了!尝尝看怎样样,比街上牛排馆里的如何,假设想要完美一点自己弄点餐包,通心粉还有红酒,你都可以搞个烛光晚餐和女友一同浪漫一番了!这个是微波炉做法:用料:牛排(约350克),红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。 腌料:生抽2匙,辣酱油1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。 调料:糖1匙,老抽1匙,盐过量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。 做法:1、牛排用腌料腌15分钟。 2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可依据团体喜欢的生熟水平而加减时期)3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,参与调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可。 原料:牛肉(肉块厚者为佳)1000克猪油 100克精盐 过量作法:1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形)。 2、煎锅置旺火上烧熟,下大批油,放入牛扒,迅速将两面爆干,即改小火,再加过量的油,将牛扒稍煎之后,在两面撒上精盐,继续煎至熟起锅。 3、煎牛扒(2厘米厚)所要求的时期,视对牛扒要求的熟度而定:红牛扒(生牛排) 每面各煎1分钟。 浅红牛扒(中等熟)偏生 每面各煎2-3分钟。 偏熟 每面各煎3-4分钟。 透煎牛扒 每面各煎5分钟。 牛排的几种配食1、英式牛扒 配食为煎洋葱块。 2、法式牛扒 在煎好的牛扒上放一片柠檬和一块蒜泥黄油。 配食为煮豆角和烤土豆。 3、胡椒牛扒 在煎之前,先在牛排两面蘸上捣碎的胡椒。 煎好装盘时烧以奶油沙司。 4、可以选择其它的配食如:炸土豆条——蔬菜沙拉煮青豌豆——煮芦笋——煮土豆炒豆角——干煸磨茹片——煮土豆5、还可以浇上不同风味的沙司,使其滋味各异,如荷兰沙司、赢得来沙司等。 吃法:将一块煎好的牛扒,放入盘中,依据做法,选择相应的沙司和配菜。 将沙司浇在牛扒上,旁边放相应的配菜。 也可以将煎牛扒、沙司和配菜区分盛盘或盘中,一同上桌,食者自取。 用刀叉进餐。 特点:肉质鲜嫩醇香,味美适口。 扒牛排原料:牛肉(肉块厚者为佳)1000克猪油 100克精盐 过量作法:1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形)。 2、煎锅置旺火上烧熟,下大批油,放入牛扒,迅速将两面爆干,即改小火,再加过量的油,将牛扒稍煎之后,在两面撒上精盐,继续煎至熟起锅。 3、煎牛扒(2厘米厚)所要求的时期,视对牛扒要求的熟度而定:红牛扒(生牛排) 每面各煎1分钟。 浅红牛扒(中等熟)偏生 每面各煎2-3分钟。 偏熟 每面各煎3-4分钟。 透煎牛扒 每面各煎5分钟。 牛排的几种配食1、英式牛扒 配食为煎洋葱块。 2、法式牛扒 在煎好的牛扒上放一片柠檬和一块蒜泥黄油。 配食为煮豆角和烤土豆。 3、胡椒牛扒 在煎之前,先在牛排两面蘸上捣碎的胡椒。 煎好装盘时烧以奶油沙司。 4、可以选择其它的配食如:炸土豆条——蔬菜沙拉煮青豌豆——煮芦笋——煮土豆炒豆角——干煸磨茹片——煮土豆5、还可以浇上不同风味的沙司,使其滋味各异,如荷兰沙司、赢得来沙司等。 吃法:将一块煎好的牛扒,放入盘中,依据做法,选择相应的沙司和配菜。 将沙司浇在牛扒上,旁边放相应的配菜。 也可以将煎牛扒、沙司和配菜区分盛盘或盘中,一同上桌,食者自取。 用刀叉进餐。 特点:肉质鲜嫩醇香,味美适口。 -----------煎牛排原料:牛排配料:葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 做法:(1)、将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋懵懂拖;(2)、下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。 ---------------香辣烤牛排原料:净牛排500克调料:盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精过量做法:①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。 ---------------韩式传统铜盘烧烤牛小排经常使用美国出口的0.5cm宽牛小排,先去除外层油脂,以斜刀片成0.2cm厚,拍打去筋,用特制佐料(参与苹果、葡萄酒、柠檬等)腌半天让肉质更滑嫩入味。 然后把牛小排放入韩国传统铜盘烧烤,保管肉汁精髓,食用时可沾取流下的肉汁。 入口时用新颖的生菜包裹牛肉片,依团体口味加上味噌酱、蒜头、辣椒等。 ---------------瑞士乳酪小牛排套餐主菜是著名的瑞士乳酪小牛排,这道牛排选择美国威士康辛出口的小牛小里肌肉,小牛是指仍在哺乳期尚未吃草的牛,这种牛肉特别细嫩,在欧洲颇受欢迎,而小里肌部位更是小牛肉中的下品,是菲力中最上乘的部位。 烹制时先去筋摊平,附瑞士乳酪及火腿然后沾面糊先煎再烤,一刀切下有乳酪渐渐流出,亦是欧式牛排佳品。 套餐还包括前菜综合冷盘沙拉、面包、龙虾汤及甜点等,虽然菜肴布置比不上法国菜精致,但质量保证。 ---------------黑胡椒煎小牛肉把事前磨碎了的黑胡椒,贴在小牛排的外圈平底锅加热,加橄榄油。 等温度高了,把小牛排放出来。 留意一方下去,一分钟之内就别碰了,不然会沾底的。 煎5至8分钟,视喜欢的生熟度而定---------------干煸牛排鲜冰冻牛排都可,过量,胡椒面,花椒面,孜然少许,生姜粉,新颖或许干辣椒,生抽。 做法:将以上资料全部放进盆中,生抽少许。 20分钟后捞起牛排,刷洁净其他资料。 小炽热锅,将牛排码进锅中,小火慢烤。 至牛排中血水出来时再烤干,调至中火,放入刚才剩余的胡椒面,花椒面,孜然,生姜粉,加少许生抽。 翻炒片刻后装盘。 ---------------韩国牛排它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后,放在炭火上烤的韩国传统菜。 代梨汁可以放猴桃汁。 *酱油起着调味,参与食欲的作用,是韩国饮食无法缺少的佐料。 甜味是因有氨基酸,特有香气是因有芬芳成份,并有防腐剂效果。 也因有香气,可除食物的膻味。 资料:牛排1Kg,白葱1棵,青椒20个 *佐料酱:酱油6大勺,白糖3大勺,切好的葱4大勺,捣好的蒜2大勺,芝麻4大勺,香油2大勺,胡椒粉1/2小勺。 做法 (1)把牛排切成5-6cm大小,抽出脂肪去皮,将粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中,等佐料调匀后,在炭火上放上烤架,等烤架热了以后,放排骨烤出来。
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